227. 趣味实验 (第2/2页)

我们先抽血检测4位志愿者没喝饮料前的血糖
　　
　　然后再让4位志愿者分别在3分钟之内，喝掉200的饮料。
　　
　　接着半个小时后，我们再次抽血检测4位志愿者的血糖
　　
　　现在让我们看前后血糖值的对比。
　　
　　志愿者饮料名字含糖量测前血糖值测后血糖值
　　
　　A
　　
　　可吕可乐
　　
　　10.6g/100
　　
　　5.9
　　
　　7.6
　　
　　B
　　
　　萨大姆奶茶
　　
　　9.2g/100
　　
　　5.9
　　
　　7.3
　　
　　C
　　
　　白桃气泡水
　　
　　3.8g/100
　　
　　4.7
　　
　　4.9
　　
　　D
　　
　　0度可乐
　　
　　0g/100
　　
　　5.4
　　
　　5.4
　　
　　试验数据显示，含糖量越高的饮料对人体的血糖升高影响就更加显著。
　　
　　子枫瞪大了眼睛：“冯浩怎么还说的有鼻子有眼的啊，我要不认识他，还真以为他是医生了呢。”
　　
　　冯浩继续说：“糖进入到人体后，一部在胰岛素的作用下分解，来供应人体所需要的能量，另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用。
　　
　　但是人体合成糖原是有上限的，再多的糖就会转化成脂肪储存到体内，久而久之引起肥胖。”
　　
　　他特别笑着望了望子枫，
　　
　　哼！子枫翻了个白眼。
　　
　　冯浩笑道：“所以糖尿病患者尽量不摄入含糖饮料，因为高糖饮料可以出现短时性血糖增高，加重胰腺胰岛负担。
　　
　　此外，普通人长期摄入含糖饮料同样危害巨大——它们不仅影响人们的食欲，还会影响各种营养物质的正常摄取，对肾脏、肠胃、皮肤、骨骼、牙齿等均会造成严重伤害，容易造成肾结石、肠胃功能失调、骨质疏松、牙髓疾病等。”
　　
　　余震云：“哟，想不到还有这么多危害呢？”
　　
　　何炯举手问道：“冯医生，那我们怎么注意呢？”
　　
　　冯浩点了点头：“想要减糖的话，我们就一定要知道饮料的含糖量。在魔都营养科，我们详细拆解了18款“网红”热门饮料。
　　
　　其实吧，大家在正规饮料的包装上都能发现有一种叫“营养成分表”的东西，更有些饮料呢，已经在碳水化合物项目下单独标出了糖的含量。
　　
　　不过，多数饮料还没有这么做，遇到这种情况，其实我们参考碳水化合物这一项可以估计含糖量。测评的参照物则是太古方糖，每块方糖的含糖量约为4.5g。
　　
　　王磊摊了摊手：“我都怀疑来错了地方，这是知识讲坛啊，果然来了两位大作家，画风都不一样了。”
　　
　　何炯忍不住道：“冯医生，快给咱们解密吧，含糖量最高的是哪些饮料啊？”
　　
　　“我们把这18款饮料分成了6大类。
　　
　　分别是碳酸类、茶饮类、果汁类、奶咖类、功能类还有乳酸菌类。
　　
　　冯浩神秘一笑：“大家要不要先猜一猜哪款饮料含糖量最高？”
　　
　　子枫望着手里的乳酸菌饮料，“我的可能最低。”
　　
　　何炯看着手里的唯我柠檬茶，高声道：“我觉得这个肯定前十都进不了。”
　　
　　王磊：“冰糖雪梨肯定能进了。”