第二百零一章：桃花酿 (第2/2页)

“这下好了，泡一会儿就可以喝了，其实没什么特别的，就是有股桃花的清新气，喝着会比较舒服。”
　　
　　他们一人一杯，围着桌子慢慢的喝了起来。
　　
　　昨日吃了桃花粥，今日又喝了桃花茶，桃花的味道大家实在是很熟悉了。
　　
　　顾承宇几人回来的时候，唐梓颜他们泡好的桃花茶也喝的差不多了。
　　
　　率先进屋的是顾萧琛，他跑得气喘吁吁的：“姐姐，我们回来了，可以开始做桃花酿了！”
　　
　　他今天在书院读书都有些心不在焉的，就想着回家以后可以做桃花酿呢。
　　
　　唐梓颜站了起来：“好，就等着你们呢。”
　　
　　顾承宇几人放下书包去厨房洗了手以后，便等着唐梓颜分配工作。
　　
　　“这次我想先做点清酒尝尝，做清酒的话其实和做杨梅酒差不多，你们之前都跟着我一起做过杨梅酒，做起桃花酿来一定也很容易上手。”唐梓颜道，“还是那样，一层桃花一层糖铺满罐子，等着发酵就行了。”
　　
　　“啊？这么简单？”顾君泽有些惊讶，“我以为要怎么做呢。”
　　
　　“做清酒是很简单，不过米酒要复杂一些，暂时先不做米酒吧，我毕竟也只知道方法，还没有真正的试过，就先做简单的来尝尝。”唐梓颜道。
　　
　　大家自然没有异议，都开始忙碌起来。
　　
　　唐梓颜和唐梓月负责清洗罐子，洗好以后也要像桃花一样，里面不能留有水分。
　　
　　唐梓颜将这些罐子清洗好以后，又专门找了干布将罐子里面擦了一遍，然后再放在院子里面晾了一会儿。
　　
　　晾的差不多了以后，她又拿出另外一块干帕子，仔仔细细地将罐子内部再擦了一遍。
　　
　　“好了，可以做了。”唐梓颜拍了拍手道。
　　
　　两个人负责一个罐子，大家一层桃花一层糖的铺了起来，铺地要满的时候，唐梓颜想起什么，突然道：“先不要封口，这个还要加水，这一点和杨梅酒不太一样。”
　　
　　听到这话，大家罐子里面的桃花和糖铺的差不多了以后，便留着等唐梓颜来操作。
　　
　　大家一起做是很快的，他们昨日采的桃花挺多，竟然装满了十个罐子。
　　
　　最后就是倒水进去了，唐梓颜去厨房舀水，一个罐子一个罐子挨着倒了进去。
　　
　　“这水也不能倒满了，要留大概这么深。”她比了个手势。
　　
　　大家看着，都点了点头。
　　
　　“姐姐我知道了，我也来吧。”顾承宇道。
　　
　　唐梓颜点了点头：“好啊。”
　　
　　没一会儿，十个罐子里面都装了差不多的水量，唐梓颜每个罐子挨着检查了一遍以后，满意的点了点头：“可以了，把盖子盖上吧。”
　　
　　“这个也像杨梅酒一样，只需要放在那里几天就好了吗？”唐梓月问。
　　
　　唐梓月摇了摇头，回忆着桃花酒的做法，道：“这个每天都要把盖子打开通通空气，然后再搅拌一下。”